Une torréfacteuse qui vous emmène voyager !
Le café est là dans des sacs de jute, vert, prêt à « griller » dans une machine étrange, vieille d’un siècle peut-être et qui doucement ronronne !
Ne dites pas que vous voulez tel ou tel café…..mais laisser la torréfacteuse vous inviter à voyager avec elle. Sa bonne humeur permanente et sa gentillesse feront le reste……Pérou, Costa Rica, les îles Galápagos…….fruité ou corsé ?
Les odeurs de sa boutique (place de la Portelle, en face la poissonnerie !) sont multiples…. De temps à autre elle vous abandonnera à vos rêves pour humer la torréfaction en cours !
Et si le courant passe et qu’elle vous estime suffisamment gourmand pour l’apprécier, elle vous offrira un……petit café !!!!!
[12/11/2011]
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